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quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Mugunzá


Ingredientes


250 g de milho

150 g de açúcar

300 ml de leite de coco ralado

2 litros de água

2 colheres (chá) de salCravo e canela em pau

Modo de Preparo


Coloque o milho de molho,

durante 12 horas. Em seguida retire a casca que envolve os grãos e

cozinhe com água.Depois de cozido acrescente

os demais ingrediente e deixe ferve.